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ヘルシーな料理を中心のケータリングプラン

SEASONAL シーズナル

季節限定メニューが入ったおすすめケータリングプランです。

料理10品 お一人様¥2,750(税込)

料理10品+スタンダードドリンク付き お一人様¥4,300(税込)

季節の特別料理3品(升仕立ての彩りばらちらし・海老しんじょの春キャベツ包み・タラの芽の肉巻きフリット)を加え、ボリューム感のある料理もありながら、さっぱりと召しあがれるお料理を多く取り入れた大人気ケータリングプランです。

料理内容
  • プチバーニャカウダ
  • ジューシートマトとバジルのブルスケッタ
  • 彩り季節野菜のマリネ
  • 軟骨入り鶏肉の五香粉揚げ
  • サーモンのエスカベッシュ
  • スモークサーモンのムース ジンジャーサワークリーム添え
  • 鶏もも肉のトマト煮込み
  • 升仕立ての彩りばらちらし
  • 海老しんじょの春キャベツ包み トマトクリームソース
  • タラの芽の肉巻きフリット 醤油餡と旬野菜のグリル添え

LIGHT & HEALTHY ライト&ヘルシー

女性が多く、短時間の軽い懇親会に。

料理7品 お一人様¥2,100(税込)

料理7品+スタンダードドリンク付き お一人様¥3,650(税込)

スナックにプラスして軽めのお料理も、という時にピッタリのライトメニューのケータリングプランです。スモークサーモンのムースをのせている胚芽を使った手作りのビスケットや、グレープフルーツとカレー味の意外で美味しい組合せなど、ミニマムながらクオリティの高い料理ラインナップで女性に人気のケータリングプランです。

料理内容
  • ガーデンサラダ
  • ニソワーズサラダ
  • シュリンプカクテルショット
  • サーモンのエスカベッシュ
  • 彩り鮮やか&ヘルシー ベルペッパーのマリネ
  • スモークサーモンのムース ジンジャーサワークリーム添え
  • 鶏肉のレモンタジン