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令和元年を振り返るなら

Posted on December 5, 2019 by アルティメイトケータリング

2019年も師走を迎え、残すところあと1ヶ月。 先日、新語・流行語大賞が発表されました。 大賞を受賞したラグビー日本代表のスローガン「One Team」をはじめ、大きな爪痕を残した台風による「計画運休」、そして増税にまつ…続きを読む

忘年会マンネリ脱却法

Posted on November 28, 2019 by アルティメイトケータリング

12月は毎年恒例の忘年会シーズン。でも幹事さん、いつも同じ店で同じコース、同じ進行になっていませんか? いつもそれではちょっと飽きますよね。 マンネリを脱却するのに手っ取り早いのは場所を変えるのがおすすめです。 東京や横…続きを読む

時間に追われない忘年会のすすめ

Posted on November 21, 2019 by アルティメイトケータリング

今年も、あと約1ヶ月。忘年会の予定は決まりましたか?  忘年会の予約は1ヶ月を切ってからする人が多いようですが、 スケジュールの調整が大変になってくるので、ぜひ早めに始めましょう。 忘年会の会場選び、始めてみると条件に合…続きを読む

紅葉の季節のパーティ

Posted on November 8, 2019 by アルティメイトケータリング

今年は秋になってから、大きな台風に見舞われていましたが、南関東ではやっと秋晴れの季節になり、これからが紅葉の本番。   東京の外苑前にある銀杏並木や、横浜の三渓園などは、例年通り11月末から紅葉が楽しめそうです…続きを読む

イベントのケータリングはどう決める?

Posted on November 1, 2019 by アルティメイトケータリング

ハロウィンが終わり、東京や横浜ではもうクリスマス商戦が始まっています。 秋から年末はイベントシーズンですね。   イベントでどんなケータリングを頼むかは、幹事さんの腕の見せ所です。とはいえ初めてのお店に頼むのは…続きを読む

親睦会にもアルティメイトケータリング

Posted on October 25, 2019 by アルティメイトケータリング

ケータリングながらホテル並みの料理、とお褒めの言葉をいただくことも多いアルティメイトケータリング。 たくさんのゲストを招く大きなパーティでないと頼みにくい…とお思いではありませんか?実は、社内の軽い打ち上げや親睦会、決起…続きを読む

ひと足お先に!冬メニュー

Posted on October 18, 2019 by アルティメイトケータリング

秋本番!みなさん秋の味覚を満喫していますか? アルティメイトケータリングのブログです。 料理のお仕事をしていると、いつも先の季節のことを考えているので、ハロウィンもまだ来ていないのに頭の中ではジングルベルがなっています(…続きを読む

スポーツ観戦のお供といえば?

Posted on October 11, 2019 by アルティメイトケータリング

スポーツの秋!ラグビーのW杯や世界陸上など、日本勢の活躍が盛り上がっています。TVなどでも今まで放映されなかった競技が紹介されることで、ファンが増えてさらに競技をする人の環境が整っていくといいですね。来年のオリンピックに…続きを読む

交流会のポイント

Posted on September 13, 2019 by アルティメイトケータリング

業界の交流会や、関連業界の交流会に参加したことはありますか? 新しい出会いや、普段出会えない人とのパイプを築ける大事な機会です。無駄になることもありますが、仕事場のテーマを持って臨めば、課題解決の糸口や、新しい出会いなど…続きを読む

展示会の飲食はどうします?

Posted on September 6, 2019 by アルティメイトケータリング

ケータリングを利用するシーンとして多いのが展示会やレセプションパーティ。気の利いたフードやドリンクをスマートにサービスするケータリングが人気です。また新商品や、アパレルやファッション系などの場合、相談すれば、手の込んだ会…続きを読む

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