2017年クリスマスのトレンド
Posted on December 8, 2017 by アルティメイトケータリング
もうすぐクリスマス。あるアンケートによると「今年のクリスマスは去年よりリッチにしたい」という人が増えているとか。 また、クリスマスに行きたいスポットは東京を抑えて横浜・みなとみらいが人気！私たちアルティメイトケータリング…続きを読む
今年の忘年会はクリスマス風に
Posted on December 1, 2017 by アルティメイトケータリング
いよいよ12月。今年のクリスマスイブは日曜日。年末は何かと忙しい時期ですが、お休みはしっかり楽しんでくださいね。このところ働き方改革の流れもあり、各社で新しい試みが広がっています。1日中好きなワークショップが受けられる日…続きを読む
料理は見た目が８割!？
Posted on November 24, 2017 by アルティメイトケータリング
以前、料理教室の先生に「お料理を美味しいと感じるか、不味いと感じるかは、視覚が８割なんですよ」と聞いたことがあります。自分では、自分の舌で、せめて香りで味をジャッジしていたつもりが、見た目にそんなに左右されるとは驚きでし…続きを読む
生ライブつきケータリングはいかが
Posted on November 17, 2017 by アルティメイトケータリング
ケータリングというと、気軽でカジュアルなイメージを持つ人も多いですが、最近のケータリング人気で、料理も雰囲気も多様化しています。 こだわりのオーガニック料理やディスプレイに凝ったフルーツケータリング、有名店のケータリング…続きを読む
忘年会・クリスマス会はチキンの丸焼きで間違いなし！
Posted on November 10, 2017 by アルティメイトケータリング
ハロウインが終わり、街はあっという間にクリスマスの装い。アメリカではクリスマスには七面鳥や鶏の丸焼きを食べるイメージがありますが、 その理由は諸説あるようです。神への捧げものだから丸焼きという説や、開拓時代でまだ家畜が飼…続きを読む
忘年会疲れの胃にやさしいラザニア!？
Posted on November 3, 2017 by アルティメイトケータリング
今回は忘年会にオススメしたいウインタープランのメニューをご紹介します。アルティメイトケータリングの冬限定の自信作。 さて、この写真をご覧ください（すでに知っている方はごめんなさい）。何に見えますか？ ラザニ…続きを読む
忘年会メニュー「フィッシュ&ダブルチップス」
Posted on October 27, 2017 by アルティメイトケータリング
そろそろ忘年会の準備を始めませんか？今日はアルティメイトケータリングの今年のウインタープランをご紹介します。何といってもおすすめは季節限定メニュー「フィッシュ&ダブルチップス 自家製タルタルソース」。  …続きを読む
忘年会はいつから検討すればいい？
Posted on October 20, 2017 by アルティメイトケータリング
めっきり寒くなったこの頃、ニュースで「師走の寒さです」と言っていて驚きました。もう今年も２ヶ月ちょっとで終わりなんですね。そこで気になりはじめるのが忘年会です。開催の１ヶ月半くらい前から検討を始める人が増えてくるとか。例…続きを読む
中華もアルティメイト風！「海老入り かぶニラ饅頭」
Posted on January 6, 2017 by アルティメイトケータリング
新年の仕事はじまりですね。お正月おせちお雑煮三昧だったせいか、お正月明けには中華街に走ったスタッフ一同です（笑）。日本の年明けはお寺で除夜の鐘をついたりして厳かな雰囲気ですが、中華街の年明けはやっぱり中華風。艶やかな中国…続きを読む
クリスマス会や納会にケータリングはいかが
Posted on December 19, 2016 by アルティメイトケータリング
今年もあと残すところわずか。もうすぐクリスマスですね。クリスマスは家族や恋人でもないと誘いづらいもの。私のまわりにも意外に “クリスマスの予定がない！”という男女が続出です（笑）。そんな事情を知ってか知らずか、最近会社で…続きを読む
