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おすすめオプション いまトレンドはフレンチフライ!?

Posted on July 25, 2016 by アルティメイトケータリング

大人から子どもまでみんな大好きなフレンチフライ。発祥の地はどこか知っていますか。アメリカ?フランス?……   実はベルギーと言われています。ベルギーではお国自慢グルメで世界遺産にという動きもあるとか。最近は東京…続きを読む

おすすめオプション まるでホテル!絶品ローストビーフ

Posted on July 18, 2016 by アルティメイトケータリング

みなさん熟成肉ってご存知ですか。赤味肉を熟成した風味豊かな牛肉で、最近レストランなどで大人気です。いまはサシがタップリ入った牛肉だけが贅沢という時代ではなくなり、赤味肉の美味しさに舌鼓を打つ人が増えています。 &nbsp…続きを読む

おすすめオプション その場で仕上げる!雲丹と名門チーズの最強パスタ

Posted on July 11, 2016 by アルティメイトケータリング

今回おすすめのオプションはパーティを盛り上げる「パルミジャーノ&雲丹クリームパスタ」。 実際にスタッフがテーブルで作るライブクッキングです。大きなパルミジャーノレッジャーノチーズをくり抜き、削りながらパスタを絡め、クリー…続きを読む

おすすめオプション 自信作パエリャをお試しあれ!

Posted on July 5, 2016 by アルティメイトケータリング

ご存じですか?パエリャ発祥の地スペインのバレンシア地方では、魚介ではなくうさぎや鶏肉、かたつむりの入った「パエリャ・バレンシア―ナ」がスタンダード。最近のパエリャ人気で、特に東京や横浜などの都会では肉や野菜などが入ったパ…続きを読む

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